Cuisinier H/F - Grand Est Interim
Cuisinier H/F
Grand Est Interim · Strasbourg - 67 · Intérim
Les missions du poste
GRAND EST INTERIM & RECRUTEMENT, c'est une agence d'emploi qui place l'humain au coeur de tout.
Ici, vous n'êtes pas un CV parmi d'autres : vous êtes une personne avec des compétences, des envies et un projet professionnel.
Notre équipe vous accompagne avec proximité, écoute et transparence, que vous recherchiez une mission d'intérim ou un CDI. Nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer des opportunités réellement adaptées à votre profil et à vos objectifs.
Chez GRAND EST INTERIM & RECRUTEMENT, l'esprit d'équipe et la bonne humeur font partie de notre ADN. Passionnés par notre métier, nous avons créé notre structure pour faire du recrutement autrement : plus humain, plus simple et plus efficace.
Notre engagement ? Être présents, réactifs et à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel.
À l'approche de cette fin d'année, période particulièrement dynamique pour le secteur de la restauration, Grand Est Intérim recherche des Cuisiniers (H/F) afin d'accompagner ses clients et renforcer leurs équipes.
Au sein des cuisines, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions seront :
Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires,
Réaliser la cuisson, le dressage et l'envoi des plats,
Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes,
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises,
Entretenir et nettoyer les équipements ainsi que les espaces de travail,
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ici, vous n'êtes pas un CV parmi d'autres : vous êtes une personne avec des compétences, des envies et un projet professionnel.
Notre équipe vous accompagne avec proximité, écoute et transparence, que vous recherchiez une mission d'intérim ou un CDI. Nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer des opportunités réellement adaptées à votre profil et à vos objectifs.
Chez GRAND EST INTERIM & RECRUTEMENT, l'esprit d'équipe et la bonne humeur font partie de notre ADN. Passionnés par notre métier, nous avons créé notre structure pour faire du recrutement autrement : plus humain, plus simple et plus efficace.
Notre engagement ? Être présents, réactifs et à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel.
À l'approche de cette fin d'année, période particulièrement dynamique pour le secteur de la restauration, Grand Est Intérim recherche des Cuisiniers (H/F) afin d'accompagner ses clients et renforcer leurs équipes.
Au sein des cuisines, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions seront :
Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires,
Réaliser la cuisson, le dressage et l'envoi des plats,
Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes,
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises,
Entretenir et nettoyer les équipements ainsi que les espaces de travail,
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout des Cuisiniers H/F passionnés par leur métier !
Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente et justifiez de minimum 3 ans d'expérience réussie en cuisine ou en restauration traditionnelle.
Vous maîtrisez les techniques culinaires de base, les différents modes de cuisson et les règles d'hygiène alimentaire.
Vous êtes réactif(ve), polyvalent(e) et capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence. Vous faites preuve d'autonomie, de ponctualité et de professionnalisme.
Une disponibilité en soirée, les week-ends et les jours fériés pourra être demandée selon les besoins des établissements.
Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente et justifiez de minimum 3 ans d'expérience réussie en cuisine ou en restauration traditionnelle.
Vous maîtrisez les techniques culinaires de base, les différents modes de cuisson et les règles d'hygiène alimentaire.
Vous êtes réactif(ve), polyvalent(e) et capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence. Vous faites preuve d'autonomie, de ponctualité et de professionnalisme.
Une disponibilité en soirée, les week-ends et les jours fériés pourra être demandée selon les besoins des établissements.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Préparation des repas
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sécurité alimentaire
