Second de Cuisine H/F - Sodexo
- CDD
- Sodexo
Les missions du poste
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Nous recrutons un(e) SECOND(E) DE CUISINE pour intégrer la brigade de la Clinique RHENA, Hôtel hospitalier, Clinique Premium du Segment Santé Hôpitaux et Cliniques, située à STRASBOURG (67).
Vos Missions :
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité et assurer la production culinaire chaude et froide,
- Seconder le chef de cuisine dans l'accompagnement de l'équipe en place et dans la gestion de la cuisine.
- Adapter les repas des patients en fonction de leurs régimes alimentaires.
- Assurer la traçabilité des produits, ainsi que le respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.
- Et surtout, faire de votre sécurité et de celle de vos équipes une priorité !
Le site :
- Clinique Premium du segment Santé Hôpitaux & Cliniques
- 800-1000 couverts / jour
- Offre "A la carte"
- Régimes spécifiques et textures modifiées
- Typologie de consommateurs : Patients & Personnel de la Clinique
Les + du site :
- Travail du weekend limité à 1 week-end sur 3
- Intégration au sein d'une équipe de 15 collaborateurs, avec un encadrement très professionnel !
- Site facile d'accès, en tram ou à vélo !
POSTE A POURVOIR EN CDD DE 3 MOIS A TEMPS PLEIN A PARTIR DU 02/11/2026
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Travail 1 weekend sur 3, des horaires en continus en semaine selon planning, indicatif de 07:00 à 15:00 (pas de coupures), 10 RTT
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Un salaire entre 2000€ et 2400€ brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, Primes de travail du weekend PAC/PSM, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, oeuvres sociales du CSE
Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme (CAP Cuisine ou équiv.) et par une 1ère expérience significative et réussie de second de cuisine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Profil recherché :
- 1ère expérience réussie attendue à un poste similaire de Second de Cuisine en restauration collective idéalement
- CAP Cuisine ou diplôme équivalent exigé au minimum.
- Maitrise de la Sécurité/hygiène Alimentaire (HACCP, PMS)
Ne passez pas à coté de cette opportunité...
REJOIGNEZ-NOUS !
✨ Rejoignez nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
Compétences requises
- Créativité
- Traçabilité des produits
- Recettes
- HACCP
- PMS