Cuisinier H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) commis de cuisine / cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine Italienne moderne et les produits de qualité.

Vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats dans une ambiance dynamique, soignée et conviviale.

Vos missions :

* Préparer les ingrédients et assurer les mises en place
* Participer à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
* Veiller au bon déroulement du service
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
* Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine

Profil recherché :

* Première expérience en cuisine obligatoire
* Motivation, rigueur et esprit d'équipe
* Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
* Passion pour la restauration et envie d'évoluer

Conditions de travail :

* Poste en service du midi et soir
* Contrat de 39h en cdi
* Ambiance de travail bienveillante et professionnelle
* Établissement situé au centre de Strasbourg

Experience: 8 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• HACCP
• Normes d'hygiène