Alternance BTS Mco - Employé Polyvalent en Restauration H/F - Filéa Campus

FILÉA, nous ne sommes pas simplement une école, nous avons vocation à être une force qui propulse le
changement.
Nous éduquons avec un objectif clair : former des citoyens responsables et éclairés prêts à façonner un monde
meilleur.
Depuis 30 ans , FILÉA a développé un pôle d'expertise dédié à la relation client et propose des parcours de forma-
tions individualisés, de niveau 3 à 6 (équivalent CAP à Mastère) dans les métiers de :
la vente, du commerce, du marketing, de la communication et des ressources humaines.

Nous mettons en place des parcours individualisés et adaptés pour permettre à chaque apprenant de devenir
auteur et acteur de son propre parcours.
Notre équipe de formateurs est composée de véritables experts dans leurs domaines respectifs et issus des univers professionnels enseignés.

Filéa Campus recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en restauration dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).

Le poste

Vous souhaitez préparer un BTS MCO tout en évoluant dans un environnement dynamique et au contact de la clientèle ? Intégrez une enseigne de restauration partenaire de Filéa Campus.

Les missions

• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes et assurer les encaissements
• Préparer et remettre les commandes
• Veiller à la satisfaction des clients
• Participer à la fidélisation de la clientèle
• Assurer la mise en place et la bonne tenue du point de vente
• Participer au réassort et à la gestion des stocks
• Mettre en oeuvre les opérations commerciales et promotionnelles
• Participer au suivi des objectifs du point de vente
• À terme, participer à l'animation et à la coordination de l'équipe

Informations complémentaires

• Contrat d'apprentissage
• Formation : BTS Management Commercial Opérationnel
• Durée : 24 mois
• Formation assurée par Filéa Campus
• Lieu : Strasbourg
• Rémunération : selon la réglementation en vigueur

Processus de recrutement

Filéa Campus assure le recrutement et l'accompagnement du candidat jusqu'à sa mise en relation avec l'entreprise partenaire.

Postulez dès maintenant pour préparer votre BTS MCO dans le secteur de la restauration.

Le profil recherché

• Vous êtes titulaire ou en cours d'obtention d'un Bac
• Vous souhaitez préparer un BTS MCO en alternance
• Vous êtes dynamique et réactif(ve)
• Vous avez le sens du service client
• Vous aimez travailler en équipe
• Vous êtes organisé(e) et ponctuel(le)
• Une première expérience en restauration ou en vente est appréciée

• Service client
• Conseils clientèle
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• Encaissement
• Gestion d'un espace de vente
• Management d'équipe
• Fidélisation
• Réactivité