Tech Maintenance Infrastructures & Energies Journée H/F - Carambar & Co

Chez Ferrara, Ferrero, Fox's Burton's et The Fine Biscuits Company, nous sommes aimés par toutes les générations pour la joie que nous apportons - et cette joie est façonnée par nos collaborateurs. Rejoignez-nous et explorez tout un monde à découvrir, où votre passion trouvera sa place.

Ferrara et Carambar & Co partagent une même ambition : créer des expériences gourmandes qui donnent le sourire, éveillent des souvenirs et relient les générations. En France, en Belgique et au Royaume-Uni, Carambar & Co est devenue une marque incontournable du quotidien, avec des marques iconiques comme Carambar, Lutti, Krema, Poulain, Vichy et Terry's.

Avec Ferrara - n°1 de la confiserie sucrée aux États-Unis - et Dori Ferrara au Brésil, nous formons ensemble un acteur mondial de la confiserie, avec plus de 9 000 collaborateurs et un réseau de plus de 30 sites en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Europe et en Asie-Pacifique, couvrant la production, la distribution, les ventes et la R&D. Le groupe Ferrara a son siège à Chicago.

Carambar & Co réunit plus de 900 collaborateurs qui mettent en commun leur expertise, leur exigence de qualité et leur énergie pour créer des recettes légendaires et des produits innovants. Notre siège social est situé en région parisienne, avec quatre sites de production en France ainsi que des filiales au Royaume-Uni et en Belgique.

Rejoignez-nous pour façonner votre avenir.

Rattaché(e) au Responsable Énergies & Infrastructures, vous assurez la maintenance, la disponibilité et la conformité des équipements et utilités du site. Vous intervenez sur les installations techniques des batiments et infrastructures (eau, air comprimé, thermique/CVC, plomberie, rejets) et coordonnez les prestations de sous-traitance, dans le respect des exigences Sécurité, Qualité, Coûts, Délais, Motivation et Environnement (SQCDME).

vos missions

• Assurer la maintenance curative et préventive des équipements et utilités de votre périmètre, et garantir leur bon fonctionnement.
• Diagnostiquer les pannes, analyser les causes, proposer et mettre en oeuvre les actions correctives.
• Réaliser et/ou piloter les petits travaux bâtiment (serrurerie, portes, carrelage, etc.).
• Coordonner et suivre les interventions des sous-traitants (déclenchement, planning, réception, reporting).
• Garantir la conformité réglementaire et environnementale liée aux rejets (EMS) et aux ouvrages d'assainissement/écoulement.

activités techniques clés

• Exploiter et maintenir les réseaux d'eau (primaire et secondaires : EFI, ECS, EFS...).
• Maintenir les utilités : air comprimé, eau glacée, eau glycolée, etc. et respecter les consignes de température/process.
• Intervenir sur les systèmes thermiques (chauffage) et ventilation/CVC, ainsi que sur des travaux de plomberie.
• Assurer le suivi de la chambre de mesure des rejets (EMS) : contrôles, calibration des sondes, conformité.
• Participer au plan de maintenance réglementaire avec sous-traitants (vérifications mensuelles, trimestrielles, semestrielles, annuelles...).

informations complémentaires

• Poste terrain de journée avec interventions techniques et coordination de prestataires.
• Participation à l'astreinte bâtiment et infrastructure du site
• Suivi documentaire : mise à jour des enregistrements de maintenance et des vérifications réglementaires.
• Réalisation, selon périmètre, des documents sécurité (plan de prévention, permis de travail, permis de feu) et respect des standards site.

• Formation Bac +2 (ou expérience équivalente) en maintenance/énergies/infrastructures.
• Connaissances solides en utilités industrielles et maintenance multi-technique (hydraulique, thermique, CVC, plomberie).
• Habilitation électrique requise ; CACES nacelle et chariot appréciés.
• Autonomie, sens des priorités et capacité à proposer des solutions techniques.
• Rigueur, bon sens, orientation « service client » et bon relationnel (interne/production et prestataires).
• Culture sécurité : capacité à évaluer les risques, appliquer les règles QHSE, et utiliser les équipements de protection nécessaires.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Plan de prévention
• Climatisation
• Analyse des risques
• Plomberie
• Actions correctives
• Hydraulique