Boucher en Alternance H/F - For'mission

Vous êtes attiré(e) par le commerce, les métiers manuels et le contact humain ? Notre magasin partenaire à Schiltigheim recrute un alternant motivé pour rejoindre son rayon boucherie. * Ce poste est à pourvoir en contrat d'apprentissage uniquement. Vous serez formé(e) et percevrez une rémunération. Accessible jusqu'à 29 ans révolus sauf si reconnu travailleur handicapé. Au sein du magasin et accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous serez formé(e) aux missions suivantes : - La découpe et la préparation des viandes - Le désossage et le parage des pièces- La présentation des produits en rayon- Les techniques de vente et le conseil client - L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre formation : 3 jours de cours par mois avec l'école For'Mission.Encadrement bienveillant pour développer vos compétences Ce que nous vous offrons : - Une formation en alternance 100 % prise en charge, sans frais pour vous- Une rémunération pendant toute la durée du contrat - Un environnement professionnel stimulant et formateur Vous êtes à la recherche de votre future alternance ? Nous vous offrons une formation et un environnement pour exercer votre futur métier.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Formation continue d'adultes

• Conseils clientèle
• Gestion de l'affichage des prix
• Norme QHSE
• Techniques de vente
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène