Les missions du poste


FICHE DE POSTE - REMPLACANTE *****GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE pour l'un de nos clients a StrasbourgService : Hébergement / HousekeepingRattachement : Direction Clinas Services et Directrice de l'Hébergement Lieu : StrasbourgType de contrat : CDI / CDD / Temps pleinHoraires : Variables selon les besoins de l'activité (weekends et jours fériés inclus)Salaire : 3000.00€ Brut ________________________________________MISSIONS PRINCIPALESLa gouvernante générale supervise l'ensemble du service des étages. Elle veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.. Management de l'équipe- Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers.- Recruter, former et évaluer le personnel du service.- Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel.- Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes.. Gestion opérationnelle- Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.- Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.).- Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.- Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil, produits ménagers, etc.. Relation client et qualité- Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés.- Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec réactivité et professionnalisme.- Collaborer avec la réception et les autres services pour assurer un service fluide.. Gestion administrative et budgétaire- Suivre les indicateurs de performance du service (taux de rotation, coûts, etc.).- Gérer les achats en collaboration avec la direction.- Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité.________________________________________COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES- Excellentes compétences en management et organisation.- Sens aigu du service client et du détail.- Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien.- Bonne connaissance des logiciels hôteliers (PMS, gestion du linge, etc.).- Discrétion, rigueur, réactivité.- Bonne présentation et excellente communication.________________________________________EXPÉRIENCE- Expérience confirmée en tant que gouvernant (e) générale dans un établissement similaire.

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieuLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Nettoyage courant des bâtimentsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Service client
  • Anglais
  • Logiciel de réservation
  • Compétences ménagères
  • Animation de la force commerciale
  • Relation client
  • Gestion des stocks
  • Contrôle qualité
  • Management d'équipe
  • Réactivité
  • Gestion du linge
  • PMS
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