Boucher - Bouchère H/F - E. Leclerc
- CDI
- E. Leclerc
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Boucher (ère) pour rejoindre notre équipe sur le magasin de Wiwersheim.Vous devez être titulaire d'un CAP/BEP Boucher Vous serez responsable de la préparation de produits de boucherie de qualité.Vos missions incluront la découpe et la présentation des viandes.Vous devrez également assurer la gestion des stocks et la maintenance de l'hygiène et de la propreté de votre espace de travail.Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes, ainsi qu'une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et avoir un excellent sens du service client.Votre capacité à travailler en équipe et votre polyvalence seront également des atouts pour ce poste.Le lieu de travail est peu accessible par les transports en commun. Prise de poste au plus tôt 8h et fin au plus tard 19h30, travail les samedis
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Vendeur à la coupe rayon charcuterie (H/F)Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hypermarchés
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation