Chef de Rang H/F - la Stub
- CDI
- la Stub
Les missions du poste
La Brasserie Michel Debus est un établissement convivial et chaleureux situé à Schiltigheim, qui propose une cuisine faite maison alliant traditions et modernité. Nous accueillons nos clients dans une ambiance agréable, où le service attentionné est au coeur de notre démarche.En tant que Chef/Cheffe de Rang, vous aurez un rôle clé dans le service à la clientèle. Vous serez garant/e de la satisfaction des convives, en veillant à ce que leur expérience soit mémorable.
Vos missions incluront :
- Accueillir et installer les clients à leur table
- Présenter le menu et les suggestions du jour
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
- Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme
- Garantir la propreté et l'organisation de votre secteur de service
- Suivre les recommandations et les attentes des clients
- Gérer les encaissements et les factures en fin de repas
Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique et sensé(e) avec un excellent relationnel.
Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder :
- Une expérience réussie dans un poste similaire
- Un sens aigu du service client
- De bonnes compétences en communication
- Une grande capacité d'organisation et de gestion du temps
- Une aptitude à travailler en équipe
- Une attitude positive et professionnelle en toute circonstance
Salaire et modalités contractuelles :
- Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à temps plein
- 39h/semaine, réparties sur 5 jours (coupures) avec 2 jours de repos consécutifs
- Salaire net mensuel à partir de 1700 euros, selon expérience
- Poste à pourvoir immédiatement
N'hésitez pas à postuler dès maintenant !
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Conseils clientèle
- Facturation
- Encaissement
- Réactivité