Les missions du poste

La Boulangerie Aux délices de Souffel recherche un boulanger en cdi 35h pour assurer la cuisson des baguettes et des pains.

Horaires : de 4h à 11h les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis.
Congés mercredi et dimanche.

Le CAP boulanger est exigé et une expérience serait appréciée.

Téléphoner pour prendre rendez-vous.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Modes de cuisson des aliments,CAP boulanger,Défourner des pains et viennoiseries,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Réactivité
  • HACCP
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