Les missions du poste

Restaurant traditionnel cherche un commis de cuisine afin de compléter son équipe.
Vous participerez activement à la préparation des plats du poste FROID.

Missions principales:
- Préparation des entrées
- épluchage des légumes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et de la cuisine

- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité

Horaires sans coupure.
Le restaurant est fermé les jeudis soir, dimanches et lundis

Un moyen de locomotion est nécessaire car le lieu est peu desservi par les transports en commun.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Sur poste de commis de cuisine

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Strasbourg