Commis - Commise de Cuisine Préparateur Tarte Flambée H/F - le Marronnier

Après formation en interne, vous participerez à la préparation, la cuisson et le service de tartes flambées, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Expérience exigée de 1an dans la domaine de la préparation de produits alimentaires.
Capacité à travailler rapidement et efficacement : 250 couverts en semaine

Missions principales :

- Préparer la pâte et les garnitures
- Garnir et cuire les tartes flambées
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail

Vos horaires :
Vous avez 2 jours de repos consécutif dans la semaine.
Vous travaillez le soir avec samedi et dimanche en coupure

Le lieu est mal desservi par les transports en commun, un véhicule pour venir est préférable.

Experience: 1 An(s) - sur poste aide de cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Préparation de légumes? ou de fruits