Serveur - Serveuse en Restauration H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Dans notre restaurant de 110 couverts, nous recherchons un(e) serveur(se) avec une expérience pérenne dans un établissement pour compléter notre équipe.
Vous intégrerez une équipe de 6 personnes et serez chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre les commandes, d'en assurer le service et de débarrasser les tables. Vous effectuerez également les encaissements.
Compétences requises :
- Autonomie
- Organisation
- Rapidité
Vous travaillerez en coupure ou en continu et bénéficierez de 3 jours de repos dans la semaine (jours à définir selon planning)..
La pratique de l'allemand ou de l'anglais serait un plus.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - indispensable service en salle
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Carte des vins,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Anglais
- Conseils en vin
- Service en salle