BTS Mco - Responsable Équipe en Restauration Rapide - Alternance H/F - IESA

Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d'équipe polyvalent.

Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l'IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
- Participer à la préparation des produits
- Gérer les livraisons et les stocks
- Encadrer et organiser l'équipe
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

- Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve)
- Sens du service client et bon relationnel
- Esprit d'équipe avec capacité à encadrer
- Sérieux(se), organisé(e) et autonome

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 08/2026
Date limite de l'offre : 01/09/2026
Référence interne : Poste-2172