Charcutier Boucher Traiteur Cuisinier H/F - Boucherie Paulus

Vous êtes motivé (e) et passionné (e) par les métiers de bouche? rejoignez notre équipe

Vos missions seront:
- Vente et conseil : Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie, charcuterie et traiteur.
- Production : Préparation et mise en valeur des produits (découpe, présentation, etc.).
- Gestion des commandes : Préparation des commandes pour les clients, respect des délais.
- Respect des normes : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Qualification en boucherie, charcuterie ou traiteur (CAP, BP ou équivalent).
Sens du contact et esprit commercial pour conseiller la clientèle.
Rigueur et organisation pour gérer la production et la vente.
Disponibilité : Travail du lundi au samedi.
Environnement dynamique et artisanal.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Sens du relationnel
• Transformation des produits bouchers