Responsable Compte-Clé Régional Food Service Est Hf H/F - Teisseire

Teisseire est une société du groupe Carlsberg.

Depuis 300 ans, la Société Teisseire est implantée au coeur des Alpes, tout près de Grenoble en Isère. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons de nouveaux talents qui partagent nos valeurs et souhaitent rejoindre une société qui conjugue la force d'un groupe international et la convivialité et la bienveillance d'une entreprise à taille humaine.

Notre entreprise est engagée dans une démarche volontariste en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap depuis plus de 15 ans.


Rattaché au Directeur de Zone Food Service (« on-trade » /CHR), vous avez pour objectif d'accélérer la croissance de nos marques premium en pilotant les distributeurs majeurs de votre région (clients & prospects).

Vos principaux enjeux sont :

-Assurer la croissance volume et rentabilité de nos marques / innovations phares sur votre zone
-Piloter un portefeuille de distributeurs régionaux et locaux,
-Animer les équipes commerciales des distribuer pour assurer la revente sur leur univers clients,
-Être le relais du KAM chainés auprès des PDV de votre région (enseignes référencées) et identifier / référencer des enseignes locales en collaboration avec le DZ,
-Activer une sélection de PDV clés pour le business (multi-propriétaires, chainés, PDV leader).

Missions détaillées :

-Ouvrir de nouveaux distributeurs sur votre région:
-Mise en relation et pitch marques / partenariat
-Mise en place d'accord de partenariat

-Développer vos distributeurs clients existants:
-Gestion de l'accord (conditions / promotion / assortiment)
-Construction & animation du JBP
-Animer les équipes commerciales

-Activer une sélection de PDV clés sur votre région:
-Assurer la présence et le développement de nos marques sur une sélection d'établissements prioritaires
-Maintenir une forte proximité avec les propriétaires / gérants de ces établissements

-Référencer des enseignes 3M locales:
-Identification des cibles potentielles (nombre de PDV),
-Prise de contact et offre de référencement

-Maîtriser l'écosystème CHR de votre secteur:

-Développer et entretenir votre réseau par des relations de qualité sur des cibles gérants / barman influents
-Mailler avec les chefs des ventes / DR industriels et distributeur

-Piloter les performances de votre région:
-Reporting détaillé via notre CRM
-Utiliser les outils de suivi et de coordination clientèle pour assurer le pilotage de votre région

Formation :

Bac +2 minimum en Hôtellerie/Restauration/Commerce

Expérience :

Une expérience réussie d'au moins 4 ans en consommations hors domicile est nécessaire.

La connaissance du réseau CHR est requise pour ce poste.

Votre réseau de contacts lié à votre expérience dans le domaine du CHR est un incontournable.

Compétences :
-Techniques : maîtrise des techniques de vente et de négociation, maîtrise des outils informatiques, sensibilité produits
-Comportementales : goût du contact, adaptabilité, autonomie, organisation, rigueur, disponibilité (découchés)

• Reporting
• Techniques de vente