Les missions du poste

Cuisinier - Pâtes fraîches (H/F) - Abbiocco Strasbourg

Nous allons ouvrir notre restaurant situé quai des Bateliers à Strasbourg les soirs, autour d'un nouveau concept centré sur les pâtes fraîches maison.

Nous recherchons un cuisinier capable de gérer un service en autonomie, avec exigence et régularité.

Profil recherché :
- Ponctuel, fiable, organisé, dynamique
- Attitude positive, esprit d'équipe, bon relationnel
- Sens du détail et du travail bien fait
- À l'aise en autonomie sur un service
- Hygiène irréprochable
- Intérêt réel pour le produit et la cuisine

Expérience :
Minimum 2 ans sur un poste similaire (cuisine, pasta, restauration rapide qualitative ou bistronomique)

Poste :
- Mise en place, fabrication des pâtes fraîches, cuisson et dressage.
- Gestion du service du soir en autonomie
- Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP

Autre :

- Cuisine entièrement neuve, matériel de qualité
- Produits travaillés avec exigence
- Cadre de travail propre et structuré
- Équipe jeune, dynamique et impliquée
- Projet en développement avec possibilités d'évolution

Horaires :
- Mercredi à samedi : service du soir
- Dimanche : journée complète

Rémunération :
Selon expérience

Poste à pourvoir rapidement.

Merci d'envoyer votre CV (et quelques lignes de présentation) à :

****@****.**

Le profil recherché

Experience: 24 Mois - souhaités

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • HACCP
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