Cuisinier - Cuisinière H/F - 67

The People ?
Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au coeur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.

Qu'attendons-nous de toi ?
- Tu fabriques, dresses les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes
- Tu évites tout gaspillage de marchandise
- Tu participes aux inventaires
- Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage car le roi du Tetris c'est toi !
- Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et tu respectes les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
- Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP