Assistant Qualité Production Agro-Alimentaire H/F - 67

Entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, notre client recrute un Assistant qualité en CDI pour renforcer son équipe Qualité sur son site basé à Strasbourg (67). Rattaché au Responsable Qualité site, vous rejoignez une structure dynamique et intervenez en lien direct avec les équipes de production pour garantir la conformité et la sécurité alimentaire.Au quotidien, vous assurez le suivi et l'animation de la démarche qualité : présence terrain pour veiller au respect des protocoles d'hygiène, supervision des contrôles en production, gestion des non-conformités et pilotage des plans d'action correctifs et préventifs. Vous participez aux audits internes, à la mise à jour des documents qualité, ainsi qu'aux projets HACCP et aux qualifications des équipements. Vous contribuez au maintien des certifications (IFS Food, ASC/MSC, BIO, Label Rouge) et animez la Food Safety Culture auprès des équipes, en étant force de proposition pour l'amélioration continue.