Pâtissier Industriel H/F - 67

Guid'Intérim Marckolsheim - L'intérim autrement, au coeur du Ried !

Chez Guid'Intérim, on mise sur le local, l'humain et l'efficacité.
Basée à Marckolsheim, notre agence de proximité connecte chaque jour les entreprises du secteur avec des talents motivés et qualifiés, dans des domaines aussi variés que l'industrie, la logistique, le BTP, l'agroalimentaire ou le tertiaire.

Notre force ?
- Une parfaite connaissance du tissu économique alsacien
- Une réactivité à toute épreuve
- Une vraie relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires

Notre mission : vous proposer des solutions sur mesure, dans une ambiance simple, transparente et chaleureuse. Parce que l'intérim, c'est avant tout une histoire de personnes.Guid'intérim recrute pour l'un de ses clients un pâtissier industriel H/F en vue d'embauche sur un poste à 35h. Tu évolueras au sein d'un atelier de production moderne, entouré d'une équipe expérimentée, où rigueur et précision vont de pair avec la gourmandise.

Tu participeras à la fabrication de produits de pâtisserie destinés à la grande distribution. Tu interviendras sur les différentes étapes de la production, de la préparation des pâtes à la finition des desserts.

Tes principales missions seront les suivantes :

- Préparer les pâtes, crèmes et appareils selon les recettes établies
- Peser et doser les ingrédients avec précision
- Utiliser les machines de production et contrôler leur bon fonctionnement
- Surveiller la cuisson et ajuster les paramètres si nécessaire
- Réaliser la décoration ou le montage final des produits
- Contrôler la qualité visuelle et gustative avant le conditionnement
- Nettoyer et entretenir ton poste de travail selon les normes d'hygiène