Nettoyeur - Nettoyeuse de Locaux et de Surfaces H/F - 67

Boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Agent polyvalent nettoyage/production en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) agent polyvalent pour assurer le nettoyage des locaux et équipements tout en participant à la production. Ce poste hybride est idéal pour une personne rigoureuse, dynamique et souhaitant s'investir dans un environnement artisanal.

Missions principales :

Nettoyage et hygiène :

Nettoyage complet des locaux (laboratoire, boutique, sanitaires)
Désinfection des surfaces et équipements selon les normes HACCP
Gestion des déchets et tri sélectif
Entretien des sols et vitrines
Vérification et approvisionnement des produits d'entretien

Aide à la production :

Aide pour Préparation des ingrédients et des matières premières et/ou Participation au façonnage des pains et viennoiseries
Emballage et conditionnement des produits finis
Aide au rangement et à l'organisation du laboratoire
Participation à la mise en place des vitrines

Profil recherché :
Expérience requise : Expérience confirmée en nettoyage (idéalement en milieu alimentaire)
Atouts complémentaires : Expérience en industrie alimentaire ou en boulangerie-pâtisserie appréciée