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Cuisinier - Cuisinière H/F - 67
Description du poste
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Patisserie Kautzmann
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Strasbourg - 67
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CDI
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Publié le 27 Août 2025
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats servis au déjeuner. Votre objectif sera de garantir la satisfaction de nos clients en leur offrant des mets savoureux, réalisés avec des produits de qualité.
Missions Principales :
Assurer la préparation et la cuisson des plats conformément aux fiches techniques et aux standards de l'établissement.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine après chaque service.
Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Dynamisme, rigueur et créativité culinaire.
Conditions :
Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée)
Durée du travail : 39 heures par semaine
Horaires : Uniquement le midi
Repos : Samedi et dimanche
Date de début : À convenir
Compétences requises
- Cuisine
- Gestion des stocks
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Strasbourg
- Taux de chomage : 12%
- Population : 287228
- Médiane niveau de vie : 19220€/an
- Demandeurs d'emploi : 31470
- Actifs : 134191
- Nombres d'entreprises : 23659
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