Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - France Travail

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant dans le quartier de l'Orangerie, nous recherchons un(e) pizzaïolo(a) pour une prise de poste début octobre.

Expérience exigée : ouvrir manuellement un pâton (sans formeuse ni rouleau), gestion/organisation du poste à pizza, maîtrise de la cuisson en four électrique professionnel...
Compétences et prérequis OBLIGATOIRES pour donner suite à la candidature.
Connaissance des charcuteries, fromages italiens souhaitée. Expérience minimum au même poste 2 ans. 150-200 pizzas/soir en équipe.
40 h/semaine. Si vous souhaitez vous-joindre à une équipe dynamique ayant une réelle conscience professionnelle et humaine faites nous part de votre CV.

Planning évolutif, service du midi et du soir en fonction.
Travail en équipe (3 à 4 personnes)

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.