Boulange H/F - 67

ERGALIS GD spécialistes du secteur des métiers de bouche et de la grande distribution recherche ses talents de demain pour compléter nos équipes, on vous attend !Vous aimez mettre la main à la pâte ?

Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :

- Préparer la pâte,

- La découper et la mettre en forme,

- Surveiller la fermentation,

- Enfourner les pièces,

- Défourner les pièces après un temps de cuisson précis,

- Confectionner les viennoiseries,

- Installer les produits en vitrine,

- Accueillir la clientèle,

- Répondre aux attentes des clients,

- Proposer de nouveaux produits,

- Fidéliser les clients,

- Gérer les stocks,

- Passer les commandes,

- Négocier avec les fournisseurs,

- Gérer la comptabilité.

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.